Każdy warsztat trwa od 4 do 5 godzin i obejmuje wszystkie składniki, użycie sprzętu oraz materiały edukacyjne. Pracujemy w małych grupach, maksymalnie 8 osób, co gwarantuje indywidualne podejście do każdego uczestnika.
Cena: 285 PLN
Odkryj sekrety kuchni włoskiej. Naucz się robić prawdziwy makaron od zera, przygotuj klasyczne risotto i opanuj techniki tworzenia sosów, które zachwycą twoich gości. Poznasz zasady al dente, dowiesz się, jak budować smak krok po kroku i zrozumiesz, dlaczego jakość składników ma znaczenie.
Cena: 320 PLN
Poznaj magię zakwasu i fermentacji. Warsztat obejmuje przygotowanie zakwasu od podstaw, wyrabianie ciasta, formowanie bochenków i techniki wypieku w domowym piekarniku. Zabierzesz do domu nie tylko chleb, ale także aktywny zakwas i wiedzę, jak go pielęgnować.
Cena: 340 PLN
Zanurz się w świat smaków Azji. Naucz się prawidłowych technik krojenia ryb, przygotowywania ryżu sushi, balansowania smaków w sosach oraz tworzenia bogatego rosołu do ramen. Poznasz zasady estetyki i kompozycji na talerzu typowej dla kuchni azjatyckiej.
Cena: 260 PLN
Dowiedz się, jak tworzyć słodycze bez kompromisów smakowych. Wykorzystamy naturalne słodzidła, owoce i techniki, które pozwolą ci cieszyć się deserami bez wyrzutów sumienia. Poznasz alternatywy dla cukru białego i nauczysz się, jak je stosować w praktyce.
Cena: 295 PLN
Zostań ekspertem przy ruszcie. Nauczysz się wybierać mięso, marynować, kontrolować temperaturę i rozpoznawać stopnie wysmażenia. Poznasz różnicę między grillowaniem bezpośrednim a pośrednim oraz dowiesz się, jak wykorzystać dym do budowania smaku.
Cena: 275 PLN
Przekonaj się, że kuchnia roślinna może być smaczna, różnorodna i pełnowartościowa. Nauczysz się komponować posiłki, łączyć białka roślinne i wykorzystywać techniki, które sprawią, że warzywa staną się gwiazdą twojego talerza. Bez nudy, bez rutyny.
Wszystkie warsztaty odbywają się w naszej profesjonalnie wyposażonej kuchni w centrum Warszawy. Aby zarezerwować miejsce, wypełnij formularz na stronie głównej lub skontaktuj się z nami bezpośrednio.